Ne všichni milovníci grilovaných pokrmů mají k dispozici vlastní zahradu nebo dostatečný odstup od sousedova domu - v tomto případě je elektrický gril značky Weber ta pravá volba. Jednoduše zasunete zástrčku do zásuvky a příjemné grilování na terase nebo balkoně může začít.
Ani profesionálové nepoznají rozdíl v chuti mezi pokrmem grilovaným na elektrickém grilu značky Weber či na grilu na dřevěné uhlí stejného výrobce. Žádný div, vždyť pro chuťový prožitek je důležitá pouze správná teplota a elektrické grily značky Weber jsou mimořádně výkonné. Zajeli jsme za paní Kateřinou Linhartovou do firmy Vladeko - www.grilykrby.cz , která nám o elektrických grilech řekla snad vše. Připravili jsme pro vás, naše čtenáře, výběr těch NEJ otázek, která by vám při koupi grilu měly pomoci.
Jaký je rozdíl mezi elektrickým grilem a grilem na dřevěné uhlí?
- rozdíl mezi nimi je obrovský. U grilu na dřevěné uhlí musíme rozpálit uhlí nebo brikety, počkat až se rozhoří, následně je vsypat do grilu a teprve můžete začít grilovat. U grilu elektrického jen zasunete zástrčku do zásuvky a jednoduše nastavíme požadovanou teplotu. Po 10 až 15minutách je gril připraven k používání. U grilů na dřevěné uhlí se může stát, že kouří a to nemusí být někdy příjemné, což se u elektrického grilu stává zcela výjimečně. Elektrické grily se proto hodí především na balkony nebo terasy bytových domů.
Na jakém principu elektrické grily fungují?
- obsluha elektrického grilu je velmi snadná. Topná spirála pod grilovacím roštem rozehřeje gril na požadovanou teplotu. Při nahřívání grilu je nutné nechat gril zavřený, aby teplo zbytečně neunikalo.
Z jakého materiálu je gril vyroben?
- poklop i plášť jsou vyrobeny z pevné hliníkové slitiny. Grilovací rošty jsou masivní litinové smaltované na povrchu, a proto zajišťují stejnoměrné rozdělení žáru a optimální mřížkovaný vzorek na grilovaném mase. Regulace teploty uvnitř grilu se provádí plynule nastavitelným regulátorem teploty. Pod grilem je vložená miska na zachycení tuku. Rám grilu je vyroben z nylonu vyztuženého skelnými vlákny.
Jakými kritérii se při koupi grilu řídit?
- při výběru grilu je nutné brát v úvahu četnost grilování a předpokládaný počet osob, pro než se budou pokrmy převážně připravovat. Dalším je též zajištění pozáručního servisu, délka záruky apod…
Na co si dát při výběru grilu pozor?
- při výběru grilu je dobré si řádně prohlédnout zpracování jednotlivých dílů, které se můžou u různých výrobců lišit. Při nákupu grilu doporučuji navštívit kamennou prodejnu, kde jsou grily vystavené a je možné si je „osahat“. I představa o velikosti grilu pouze podle obrázku může být zkreslená.
O elektrických grilech se tvrdí, že příprava masa je daleko zdravější a rychlejší, je to pravda?
- ano, je to pravda. Příprava na elektrickém grilu je jistě zdravější, gril neprodukuje kouř. Doba přípravy se zase až tak neliší od ostatních grilů. Pokud dodržíme předepsanou teplotu a dobu grilování, bude pokrm připravený za stejně dlouhou dobu, bez ohledu na to, na jakém grilu grilujeme.
Jak se připravit na údržbu elektrického grilu?
- údržba elektrického grilu je velmi jednoduchá. Horké grilovací rošty po grilování stačí okartáčovat kovovým kartáček Weber. V případě velkého zašpinění můžeme použít speciální čistič na rošty. Na údržbu poklopů je speciální čistič také od firmy Weber. A musíme podotknout, že grily díky svému kvalitnímu zpracování mají dlouhou životnost.
Jaké jsou výhody těchto grilů?
- mezi hlavní výhody elektrických grilů bych zařadila hlavně čistý provoz, snadné ovládání, údržbu a především zbavení se případných sporů se sousedy, kterým někdy může vadit kouř z grilování. Elektrický gril je možné používat i v uzavřených prostorách, což se může hodit hlavně v zimních měsících.
Jaký elektrický gril byste doporučila našim čtenářům?
- osobně bych doporučila gril s konstrukcí, tyto grily jsou vybaveny i postranními poličkami, které se hodí k odložení potřebných maličkostí při grilování. Pokud zrovna gril nepoužíváme, nikde nepřekáží.
Grilování masa a grilování vůbec je to nejlepší, co nejen v létě můžete dělat se svými přáteli, kamarády či rodinou. Tak na co ještě čekat? Internetový obchod www.grilykrby.cz vám nabízí širokou škálu grilů a naprosto profesionální přístup zaměstnanců firmy Vladeko vám koupi grilu ještě usnadní.
.jpeg) |  |
 | .jpg) |